Tag Archives: Gastronomie

Goldene Kippe

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Ich möchte an dieser Stelle mal eine goldene Kippe an ein Restaurant verleihen. Qualmbuden gibt es in Berlin logischerweise immer noch überall, das Yellow Sunshine in Kreuzberg ist aber aufgrund seiner perfiden Regelung einzigartig. Dem Kunden wird hier vorgeschrieben, wann er qualmfrei essen darf, nämlich nur bis 18 Uhr, danach darf sich der Krebsqualm nach Lust und Laune überall ausbreiten. Dabei kommt erschwerend hinzu, dass der Laden ansonsten auf Gesundheitstrip ist. Alles ist vegetarisch oder vegan und aus ökologischem Anbau. Bio plus cancerogene Stoffe – eine tolle Kombination! In etwa so idiotisch, wie der Sportler, der sich nach dem Laufen oder Spiel eine Fluppe anzündet.

Wer also qualmfrei vegan essen möchte, der geht besser zu Maja’s Deli oder Hans Wurst in Pankow.

Culinary Day ist zurück

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Es hat eine Weile gedauert, aber der Culinary Day ist wieder zurück. Es sei für alle Nicht-Eingeweihten noch mal erwähnt, dass der Culinary Day ein kulinarische Reise durch die rauchfreie Gastronomie in Berlin darstellt. Dabei ist jede/r herzlich dazu eingeladen, einfach mal vorbeizuschauen. Auch wenn der Senat ein Nichtrauchergesetz beschließen wird, ist dies kein Grund, auch weiterhin den Culinary Day zu veranstalten, denn

a) wird das Gesetz ab dem 1.1.08 gelten

b) wird es erst ab Juli 08 Bußgelder bei Verstößen geben. Es ist zu erwarten – siehe Erfahrungen in Niedersachsen – dass viele Wirte und Gäste das neue Gesetz erst einmal weitesgehend ignorieren werden.

Also, auf geht’s zum nächsten Treffen. Es findet am Freitag, den 21.09.07 ab 18 Uhr statt. Der Veranstalter Nichtraucherbund Berlin e.V. möchte Euch dieses Mal die Wahl lassen, wo es nächstes Mal hingeht

In Doodle könnt Ihr Eure Stimme für das Lokal Eurer Wahl hinterlassen. Die Abstimmung geht bis zum Freitag, den 14.9.07. Kurz darauf wird auf der Homepage des Nichtraucherbunds zu lesen sein, wo es genau hingeht.

Update 1.9.07: Aufgrund der zeitlichen Parallelität zur Pro Rauchfrei Hauptversammlung hat der Nichtraucherbund den Culinary Day auf unbestimmte Zeit verschoben.

Mexikanische und Indische Restaurants gesucht

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Bei den neuesten Ergänzungen zu meiner Liste mit nichtraucherfreundlichen Cafés und Restaurants in Berlin fällt – wie auch vorher schon – auf, dass bestimmte Landesküchen sehr gut vertreten sind, andere bisher noch gar nicht. Da gibt es zum Beispiel schon italienisches, japanisches, amerikanisches, deutsches oder südostasiatisches Essen qualmfrei zu geniessen. Das rauchfreie mexikanische oder indische Restaurant habe ich aber in Berlin bisher immer noch nicht gefunden. Das ist gerade bei meiner Vorliebe für eben diese Küchen sehr schade.